Uma fragrâncias fina, popular e esperada por mulheres e homens quando falamos de perfumes, particularmente como notas de fundo. Segundo a pesquisa de Michael Edwards, sândalo é tão bem quisto que cerca de 47% de todos os perfumes criados desde 1790 contêm notas de sândalo. Em perfumaria, existem dois tipos principais: sândalo da Índia (Santalum album) e sândalo australiano (Santalum spicatum). Muitas vezes considerado o primo do sândalo da Índia, as espécies Santalum spicatum remontam ao século 18, mas o sândalo indiano e sândalo australiano têm diferentes perfis olfativos. Quando comparado com o de sândalo da Índia (Santalum album) o sândalo australiano (Santalum spicatum) é descrito como mais cru e da terra . Leia mais sobre o tema em Perfumer Flavorist.
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